ПРАЗДНИК УРОЖАЯ

Одним из самых больших праздников, посвященных завершению основных уборочных работ, является Праздник Урожая. В разные годы назывался он по-разному: «Хлеб государству», «Хлеб нового урожая», «Хлеб — всему голова», «Богатые закрома — зима не страшна» и т.д. Но особенно широко стали отмечать завершение уборочной страды с 1996 года (с избранием главой администрации В.И. Вязова). Празднуют его обычно в середине — конце октября, приурочивают к Всероссийскому дню работников сельского хозяйства. Каждое хозяйство района в этот день стремится показать итоги своей работы за год.

Праздник проходит на центральной улице возле главного универмага в Моргаушах. С утра здесь открываются киоски и палатки с промышленными и продовольственными товарами, отводится площадка для спортивных состязаний, а перед универмагом сооружают сцену, на которой устанавливают эмблему праздника.

Звучит музыка. Около торговых палаток, сцены собирается народ. Среди них — группы людей в праздничных национальных одеждах. Там и тут играет гармошка, поют песни. Девушки в праздничных нарядах угощают собравшихся пивом нового урожая. В микрофоне звучит голос диктора:

Çитрĕ ылтăн, пуян кĕркунне,

Уртса ячĕ вăрман сар тумне.

Кайăксем çул тытаç кăнтăра,

Хĕрсем йĕтĕн татаç улăхра.

Ăнса пулчĕ тыр-пул хирсенче,

Йĕркерен вăйлă туй ялсенче.

Ырлăх кўтĕн мĕнпур çынсене,

Тайма пуçăм сана, кĕркунне...

Праздник начинается с театрализованного представления. На сцену поднимаются ведущие — девушка-Осень и парень:

Ытарайми тусăмăрсем,

Хисеплĕ ял ĕçченĕсем,

Вăйлă тыр-пул тăвакансем!

Салам сире, çĕр ăстисем!

Они обўявляют о прибытии на праздник делегаций города Чебоксары, соседних районов и приглашают на сцену, где их встречают хлебом и солью. Два лучших труженика села поднимают флаг праздника. Затем начинается митинг. Глава администрации района поздравляет всех с завершением осенне-полевых работ и передает слово начальнику управления сельским хозяйством и продовольствием, который коротко знакомит с итогами работ. После этого отличившихся в уборке урожая комбайнеров, водителей, трактористов, других работников сельского хозяйства награждают грамотами и ценными призами.

В конце торжественной части тружеников района поздравляют гости и приглашенные. Потом гости проходят в выставочный зал «Хлеб — всему голова», а на сцене девушка-Осень призывает народ к веселью в честь окончания осенней страды:

Юратнă ял-йышăм! Паян уяв!

Хастар ĕç хыççăн савăнар.

Юрлар, ташлар, çунатланар!

На сцене, сменяя друг друга, начинают свои выступления коллективы художественной самодеятельности...

Выставка — главное звено Праздника Урожая. Здесь представлено все богатство урожая и рук тружеников района.

Гостей встречает «хозяйка выставки» — специальный манекен в чувашском национальном костюме с хлебом и солью. Вокруг нее цветы, овощи, фрукты — богатый урожай года. Через арку из снопов и цветов гости проходят в зал выставки. По мере продвижения по залу экскурсовод знакомит с экспонатами выставки, достижениями сельхозпредприятий, школьных ученических коллективов, фермерских хозяйств, предприятий перерабатывающей промышленности. Знакомство завершается посещением зала дегустации напитков, салатов, пирогов, разных сладостей, приготовленных из нового урожая. На столах — и хлеб, испеченный Большесундырским хлебозаводом; и сушеная рыба с пивом; хуплу — традиционное чувашское блюдо из гусятины; пироги с капустой, морковью, субпродуктами, картошкой; разные торты; мясное ассорти: кролик отварной, тушеный, жареный; птица, приготовленная по разным рецептам — «плавающая в озере», «влюбленная в природу», «стремящаяся в небо»; поросенок жареный; разные напитки.

Вызывает восхищение экспонаты-поделки «На картофельном поле» (ОПХ «Ударник»), «На пасеке» (СХПК им. Ленина), «Ой ты, рожь...» (СХПК «Восток»), «На кролиководческой ферме» (СХПК «Передовик»), «На Волге широкой» (СХПК «Волга» и «Хлебороб»), «Яблони в цвету» (СХПК «Сеятель»), «Выходил на поля молодой агроном» (СХПК им. Ильича), «На СТФ СХПК «Свобода», «На МТФ им. Е. Андреева», «Ой, грибы-грибочки» (СХПК им. Мичурина), «На мехмельнице СХПК «Чемеево», «Рыбаки на Волге» (СХПК «Гигант») и др.

Кроме этого каждое хозяйство стремится реализовать свою продукцию на рынке, о чем идет реклама в зале выставки. Самые интересные и лучшие экспонаты, выставочные материалы отмечаются премиями.

Посетителей не оставляют равнодушными новейшие сорта картофеля ОПХ «Ударник», зерновых СХПК им. Суворова, «Восток», фруктов СХПК «Хлебороб», продукция маслозавода, яйцо, мясо птицефабрики «Моргаушская», мед СХПК им. Мичурина, им. Ленина, «Герой», соевая продукция СХПК «Сундырский», капуста СХПК «Свобода», зерно СХПК им. Суворова.

Лучшие выставочные экспонаты награждают по номинациям: «Осенняя композиция», «Лучшая реклама», «Оригинальные поделки», «Лучшая торговая точка», «Самое оригинальное блюдо», «Лучшее тематичекое оформление выставки».

На районном Празднике Урожая отдел образования также ежегодно подводит итоги работы трудовых объединений школьников.

Традиционно в выставочном зале силами школьников организуется конкурс-выставка по следующим номинациям: «Осенний букет», «Поделки из природного материала», «Торт «Осенние зарисовки», «Оригинальные овощи «Ах, это чудо!», «Каравай»; «Методические сценарии по проведению Праздника Урожая». Победители конкурса получают дипломы и памятные призы.

Массовые гуляния продолжаются до позднего вечера.

Назад Содержание Вперед